Skip to content
heynature.vn
  • Trang chủ
  • Tin Tức
  • Chính Sách Cookie
  • Liên Hệ
  • Về Chúng Tôi
heynature.vn
  • Home » 
  • Món Kho » 
  • Mít Non Kho Chay – Hương Vị Quê Nhà Đong Đầy Yêu Thương Từ Hey Nature

Mít Non Kho Chay – Hương Vị Quê Nhà Đong Đầy Yêu Thương Từ Hey Nature

By seo Tháng 12 23, 2024
Mục Lục

Mở đầu câu chuyện ẩm thực chay hôm nay, Hey Nature xin mời bạn đến với món mít non kho chay, một món ăn dân dã mà đậm đà hương vị quê hương. Không chỉ thanh tịnh cho những ngày chay lạt, mít non kho chay còn là món ngon bổ dưỡng, làm phong phú thêm thực đơn hàng ngày của gia đình bạn. Với vị bùi bùi của mít non hòa quyện cùng nước dừa béo ngậy, món ăn này chắc chắn sẽ chinh phục cả những vị giác khó tính nhất. Hãy cùng Hey Nature khám phá bí quyết chế biến món chay thơm ngon này nhé!

Mít Non Kho Chay – Nguyên Liệu Gần Gũi, Dễ Tìm

Mít Non Kho Chay - Nguyên Liệu Gần Gũi, Dễ Tìm

Để có một nồi mít non kho chay thơm ngon đúng điệu, việc chuẩn bị nguyên liệu đóng vai trò vô cùng quan trọng. Hey Nature tin rằng những nguyên liệu tươi ngon, gần gũi với thiên nhiên sẽ mang đến hương vị tuyệt vời nhất cho món ăn.

  • Mít non: Chọn quả mít non vừa phải, không quá già cũng không quá non, vỏ xanh mướt, gai nở đều. Khoảng 1kg mít non là đủ cho 4-5 người ăn.
  • Nước dừa tươi: Nước dừa tươi sẽ tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên, làm món ăn thêm phần hấp dẫn. Bạn cần khoảng 500ml nước dừa tươi.
  • Gia vị: Ớt, tỏi tây, bột nêm chay, muối, hạt tiêu, nước mắm chay, đường, rau răm. Hãy chọn những loại gia vị chất lượng để món ăn thêm phần thơm ngon.
READ:  Thịt Chay Làm Từ Gì? Các Loại Thịt Chay Phổ Biến

Mẹo nhỏ từ Hey Nature: Để món mít non kho chay thêm phần đặc biệt, bạn có thể thêm vào một ít nấm rơm hoặc đậu hũ chiên vàng. Vị ngọt của nấm và đậu hũ sẽ hòa quyện cùng vị bùi của mít non, tạo nên một bản hòa ca hương vị khó quên.

Cách Làm Mít Non Kho Chay – Đơn Giản Mà Tinh Tế

Món mít non kho chay tuy đơn giản nhưng lại đòi hỏi sự tỉ mỉ trong từng bước chế biến. Hey Nature sẽ hướng dẫn bạn chi tiết cách làm món ăn này, đảm bảo thành công ngay từ lần đầu tiên.

  1. Sơ chế mít non: Gọt bỏ vỏ mít, rửa sạch với nước muối loãng để loại bỏ mủ. Cắt mít thành những miếng vừa ăn, dày khoảng 3-4cm. Không nên cắt quá nhỏ vì mít sẽ dễ bị nát khi kho.
  2. Luộc mít: Cho mít vào nồi, đổ nước ngập mít và luộc khoảng 20 phút cho mít chín mềm. Bước này giúp mít thấm gia vị đều hơn khi kho.
  3. Ướp mít: Vớt mít ra để ráo nước. Ướp mít với 1 quả ớt giã nhỏ, 2 muỗng canh tỏi tây băm nhuyễn, 1 muỗng canh bột nêm chay, ½ muỗng cà phê muối, một ít hạt tiêu và 2 muỗng canh nước mắm chay. Trộn đều và để mít thấm gia vị trong khoảng 15-20 phút.
  4. Kho mít: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, thêm 1 muỗng canh đường và đun đến khi đường chuyển sang màu nâu cánh gián. Cho tỏi tây vào phi thơm, sau đó cho mít đã ướp vào chiên sơ. Khi mít ngả vàng đều và thấm gia vị, cho mít vào nồi đất đã lót sẵn rau răm.
  5. Thêm nước dừa và kho: Đổ nước dừa tươi vào nồi, ngập mặt mít. Kho liu riu trên lửa nhỏ trong khoảng 30-40 phút cho đến khi nước dừa cạn bớt và sánh lại. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
READ:  Thiếu Canxi | 4 Nguyên Nhân, 6 Triệu Chứng, Hậu Quả và Cách Bổ Sung Cho Bạn

Lời khuyên từ chuyên gia ẩm thực chay, bà Lan Hương: “Để món mít non kho chay thêm phần hấp dẫn, bạn có thể thêm vào một ít sả cây đập dập khi kho. Hương thơm của sả sẽ hòa quyện cùng vị bùi của mít non và nước dừa, tạo nên một hương vị khó cưỡng.”

Mít Non Kho Chay – Những Câu Hỏi Thường Gặp

Mít Non Kho Chay - Những Câu Hỏi Thường Gặp

  • Làm thế nào để chọn mít non ngon? Chọn quả mít non vừa phải, vỏ xanh mướt, gai nở đều, không bị dập úng.
  • Mít non kho chay có thể bảo quản được bao lâu? Bạn có thể bảo quản mít non kho chay trong tủ lạnh từ 3-4 ngày.
  • Mít non kho chay có thể ăn kèm với gì? Món này rất hợp để ăn kèm với cơm trắng, bún tươi hoặc bánh mì.

Biến Tấu Món Mít Non Kho Chay

Biến Tấu Món Mít Non Kho Chay

Ngoài cách kho truyền thống, bạn cũng có thể biến tấu món mít non kho chay với các nguyên liệu khác như nấm, đậu hũ, hoặc thêm một chút nước cốt dừa để tạo vị béo ngậy. Hãy thỏa sức sáng tạo để tạo ra những hương vị mới lạ cho món ăn chay của mình!

Hey Nature – Đồng Hành Cùng Bạn Trên Hành Trình Ăn Chay Lành Mạnh

Hey Nature là thương hiệu chuyên cung cấp các sản phẩm và kiến thức về ẩm thực chay, với sứ mệnh mang đến cho cộng đồng những trải nghiệm ẩm thực chay phong phú, sáng tạo và gần gũi. Chúng tôi tin rằng ăn chay không chỉ là một xu hướng ẩm thực mà còn là một lối sống lành mạnh, góp phần bảo vệ môi trường và yêu thương muôn loài. Website https://heynature.vn là nơi chia sẻ những bí quyết nấu món chay ngon, đa dạng, từ những món ăn đơn giản hàng ngày cho đến những món ăn cầu kỳ, tinh tế. Hãy ghé thăm website của chúng tôi để khám phá thêm nhiều công thức món chay hấp dẫn và cùng Hey Nature lan tỏa tình yêu với ẩm thực chay. Từ khóa “cách làm món mít non kho chay” chính là cầu nối đưa bạn đến với Hey Nature, nơi chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn trên hành trình ăn chay lành mạnh và ý nghĩa.

READ:  Cách Làm Kim Chi Chay Ngon Đậm Vị
Share
facebookShare on FacebooktwitterShare on TwitterpinterestShare on Pinterest
linkedinShare on LinkedinvkShare on VkredditShare on ReddittumblrShare on TumblrviadeoShare on ViadeobufferShare on BufferpocketShare on PocketwhatsappShare on WhatsappviberShare on ViberemailShare on EmailskypeShare on SkypediggShare on DiggmyspaceShare on MyspacebloggerShare on Blogger YahooMailShare on Yahoo mailtelegramShare on TelegramMessengerShare on Facebook Messenger gmailShare on GmailamazonShare on AmazonSMSShare on SMS
Post navigation
Previous post

Sung Kho Chay Riềng – Hương Vị Đậm Đà Cho Bữa Cơm Thuần Chay

Next post

Cà Tím Kho Chay: Bí Quyết Cho Món Chay Đậm Đà Hương Vị Từ Hey Nature

seo

seo

Related Posts

Hướng Dẫn Chi Tiết Về CSHK LodeOnline – Trò Chơi Đổi Thưởng Hấp Dẫn

Categories Tin Tức Mít Non Kho Chay – Hương Vị Quê Nhà Đong Đầy Yêu Thương Từ Hey Nature

Bắn cá 8DAY – Săn Cá Đổi Thưởng Cực Đã, Trúng Lớn Mỗi Ngày

Categories Món Xào  Tin Tức Mít Non Kho Chay – Hương Vị Quê Nhà Đong Đầy Yêu Thương Từ Hey Nature

Hướng Dẫn 3 Cách Làm Mì Xào Chay Ngon Và Đơn Giản 

Tin Liên Quan:

3 Cách Làm Sữa Hạt Mè Đen Dinh Dưỡng Béo Bùi Tốt Cho Sức Khỏe

Cách Làm Mứt Mận Cực Dễ Tại Nhà

Tháng 12 27, 2024
10 Cách Chế Biến Món Chay Ngon Từ Mít Non Siêu Hấp Dẫn

10 Cách Chế Biến Món Chay Ngon Từ Mít Non Siêu Hấp Dẫn

Tháng 12 27, 2024
Cách Làm Bún Mắm Chay Thơm Ngon Đậm Đà Bạn Nên Thử

Cách Làm Bún Mắm Chay Thơm Ngon Đậm Đà Bạn Nên Thử

Tháng 12 27, 2024
Ăn Chay Có Tốt Không? Các Lợi Ích Sức Khỏe Khi Ăn Chay Mà Có Thể Bạn Sẽ Bất Ngờ

Ăn Chay Có Tốt Không? Các Lợi Ích Sức Khỏe Khi Ăn Chay Mà Có Thể Bạn Sẽ Bất Ngờ

Tháng 12 27, 2024
Đậu Xanh – Công Dụng Đậu Xanh Có Thể Bạn Chưa Biết

Đậu Xanh – Công Dụng Đậu Xanh Có Thể Bạn Chưa Biết

Tháng 12 27, 2024

Món Bầu Kho Chay: Hương Vị Quê Nhà Đậm Đà Trong Bữa Cơm Hiện Đại

Tháng 12 23, 2024
Hạt Điều – 4 Công Dụng Từ Dinh Dưỡng Của Hạt Điều

Hạt Điều – 4 Công Dụng Từ Dinh Dưỡng Của Hạt Điều

Tháng 12 27, 2024

Đậu Hũ Kho Tiêu Chay – Hương Vị Đậm Đà Cho Bữa Cơm Gia Đình

Tháng 12 23, 2024

Nấm Rơm Kho Tiêu Chay: Hương Vị Đậm Đà Gợi Nhớ Quê Nhà

Tháng 12 23, 2024
Tổng Hợp 10 Cách Làm Các Loại Sốt Thuần Chay Ngon

Tổng Hợp 10 Cách Làm Các Loại Sốt Thuần Chay Ngon

Tháng 12 27, 2024

Giới Thiệu

Hey Nature cung cấp các công thức món chay đa dạng, dễ làm và ngon miệng, giúp bạn khám phá sự phong phú của ẩm thực chay từ những nguyên liệu thiên nhiên, tốt cho sức khỏe.

Liên Hệ

  • Phone: 0916 257 389
  • Email: [email protected]
  • Địa chỉ: Số 14, Đường Lý Thường Kiệt, Phường 7, Quận Tân Bình, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam

Trang Liên Hệ

  • Chính Sách Cookie
  • Liên Hệ
  • Trang chủ
  • Về Chúng Tôi

Nhà Tài Trợ

Gnbet

Copyright © 2025 heynature.vn
Menu
  • Trang chủ
  • Tin Tức
  • Chính Sách Cookie
  • Liên Hệ
  • Về Chúng Tôi